传统文化是中华民族生生不息、团结奋进的不竭动力。加强中华优秀传统文化教育,是构建社会主义核心价值体系、有效推进未成年人思想道德建设的重要手段。为了充分挖掘传统文化中蕴含的 丰富教育资源,2016年10月22日上午,江西省儿童少年活动中心小记者团来到南昌樟树林江西省非物质文化遗产展览馆,开展了主题为“学做品味擂茶 感受客家文化活动”的采访体验活动。本次活动是江西省儿童少年活动中心小记者团自2015年开展的“感受传统文化”系列采访体验活动的延续。
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小记者们首先参观了江西省非物质文化遗产展览馆,了解江西的毓秀山川、工艺瑰宝,感受家乡的民风、民俗等非遗文化。当同学们走进了走进二楼的非遗体验区-擂茶泊堂,丰富的客家的发展历史、客家习俗吸引了小记者的注意力:墙上装饰的“一根扁担和老虎帽”寓意客家女性吃苦耐劳,既要生儿育女,又要承担许多男人要做的工作。客家人很重视小孩的教育,特别是在小孩考试前一定会做三道菜:葱(聪明),蒜(会算),芹(勤奋),希望自己的孩子聪明、勤劳、能说会算。“方婆凉亭的蓝边碗”的故事生动描述了客家人的热情好客的传统,故事里的擂茶引起小记者的极大兴趣,小记者们听讲解员讲解了了关于擂茶的历史、制作原料、制作方法、食用疗效等知识,立刻和伙伴一起配合,争先恐后地开始了体验活动,你擂我扶,茶堂里飘逸着擂茶的浓浓香味,充满着欢声笑语,“我来我来!让我擂一下!”“再让我擂一下哦!我手不累!”“哦,好香啊!好香啊!”“可以吃了波?”“别急,小馋猫!还没有擂碎呢!”……阿姨逐个检查擂茶的原料是否擂碎了,等合格了,阿姨便拎着开水开始泡茶了。只听阿姨一边泡茶一边搅动,口中还高声念着:“一泡苦中甜,二泡浓又香,三泡客再来!”小记者们们仔细地观看着整个过程,被传统文化的氛围深深感染。当擂茶泡好了,小记者们第一口就端给随同参加活动的家长喝,这个行动感动了每一位家长。“香吗?”“好喝吗?”“好喝极了!”小记者们兴奋喝着自己亲手制作的浓香的擂茶,感觉有趣极了。活动结束后,大家在收拾现场,有一位女同学认真地用竹刷将擂钵中剩余的擂茶粉,装进一个小袋子,“我要带回家再泡给爷爷奶奶品尝一下,因为他们从来没有吃过!”周围的同学听了也纷纷效仿。陪同的家长表示:“这个活动很有意义,孩子们不仅感受了客家文化,了解了擂茶知识,更是传承了优良的孝亲传统!”
参观非遗展览
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擂茶体验
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小记者们通过感受客家的历史和文化,知晓擂茶历史,动手制作擂茶,品尝擂茶的味道,体会前辈的智慧,感受茶文化的魅力,从而更加热爱祖国文化,成为传统文化继承者和弘扬者。

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